Sałatka pekińska na zielono

Prosta i szybka sałatka

Sałatka pekińska to sałatka bardzo prosta i szybka w przygotowaniu. Nadaje się jako towarzystwo dań głównych, ale także jako samodzielne danie, jeśli dodamy do niej tofu lub np. czerwoną fasolę.

Składniki:

Przygotowanie:

Obieramy i drobno kroimy cebulę, jabłko, a następnie szatkujemy kapustę pekińską. Awokado obieramy i rozdrabniamy widelcem dodając sok z cytryny. Wszystkie składniki z przepisu łączymy i mieszamy. Dodajemy tofu pokrojone w kostkę. Jemy i smakujemy!

poleć przepis znajomym: