Koktajl pełen żelaza

Pokonaj anemię!

Żelazo to pierwiastek, którego często brakuje w diecie przeciętnego zjadacza chleba. Dziś koktajl śniadaniowy, w którym znajdziesz dobre źródła żelaza (natka pietruszki, pestki dyni, chlorella), ale także sporo witaminy C (natka pietruszki i świeże owoce – szczególnie mango), która sprawi, że będziesz lepiej żelazo przyswajać.

Składniki:

Przygotowanie:

Pestki dyni i siemię lniane mielimy.

Blendujemy wszystkie obrane owoce, pietruszkę, chlorellę i wodę, a następnie dodajemy zmielone pestki i len. Blendujemy wszystko jeszcze chwilę. Pijemy na zdrowie!

Ilość wody można regulować samodzielnie. Przy mniejszej ilości wody powstanie mus owocowy, idealny do tzw. zdrowej miseczki (czyli smoothie bowl). Wtedy można dorzucić tam wybrane ziarna, orzechy i ulubione dodatki.

Z podanych składników powstanie koktajlu dla dwóch osób.

poleć przepis znajomym: